前些天的一篇文章下面，有几位读者的留言年夜致是想说：专科生没有什么专业可读，专业也没有什么手艺含量。那时我们的答复是找机遇专门解读一下，此刻就来兑现这个承诺。起首，你若是对峙认为专科没什么可选的专业，那你必然是感觉本科有良多专业可选。真是如许吗？我们直接上数据：本科，14个学科门类，102个专业类，760个专业专科，19个专业年夜类，99个专业类，747个专业若是单看数字，本科和专科从专业类到专业数是差不多的，102比99，760比747，可是，若是我们把双方的年夜类都拿出来比对一下你就会发现，很较着是专科的选择余地更年夜，因为归正专科也没有文史哲这类选择，所以剩下的专业类别就更加细化了。本科的14个学科门类按照编号挨次别离是：哲学、经济学、法学、教育学、文学、汗青学、理学、工学、农学、医学、军事学、办理学、艺术学、交叉学科专科的19个专业年夜类按照编号挨次别离是：农林牧渔类、资本情况与平安类、能源动力与材料类、土木建筑类、水利类、装备制造类、生物与化工类、轻工纺织类、食物药品与粮食类、交通运输类、电子信息类、医药卫生类、财经商贸类、旅游类、文化艺术类、新闻传布类、教育与体育类、公安与司法类、公共办理与办事类注重看这些名字的区别，本科都是“XX学”，是以学科做为区分，而专科都是“XX类”，更多的是以行业作为区分尺度，而这一个“学”和一个“类”，也直接道出了本科和专科在人才培育上的分歧诉求。本科，偏重进修根本理论，重点解决“是什么、为什么”的问题；专科，偏重于手艺应用，重点解决“做什么、怎么做”的问题。我们举个例子，本科有一个学科年夜类叫“农学”，而响应的，专科有一个年夜类叫“农林牧渔类”，按照一般人的理解，这两种类别长短常近似的，有人甚至会说了：若是你是一个某农业年夜学的本科生，你也一样要下地插秧，这个和专科的实践课程有什么区别呢？那我们就具体来看看“农学”和“农林牧渔类”里面到底有哪些区别。起首，这两个年夜类里面还可以继续细分小类，好比“农学”，里面包罗了植物出产类、天然庇护与情况生态类、动物出产类、动物医学类、林学类、水产类、草学类；而“农林牧渔类”，就没有那么复杂了，包含的四个类别都已经写在上面了，就是农业、林业、畜牧业、渔业。熟悉股票的伴侣应该知道，股票有28个一级行业板块，“农林牧渔”就是此中的一个板块，那么农林牧渔类的上市公司在分歧岗亭上的雇用要求就纷歧样：研发团队，更可能选择本科的农学专业学生，而出产团队，就是应用型的专科学生更对口。一般环境下，研发团队人数能占到公司总人数的30%就算良多了，所以哪边竞争更激烈可想而知。当然这里面本科和专科在专业上重合的部门也不少，我们随便举几个名称很像的例子：本科“种子科学与工程”——专科“种子出产与经营”本科“饲料工程”——专科“动物营养与饲料”本科“茶学”——专科“茶叶出产与加工手艺”本科“蚕学”——专科“蚕桑手艺”发现问题了吗？本科的专业名称，要么是“XX学”，要么是“XX工程”，而专科都叫“XX手艺”，或者爽性就是最平实的“出产与经营”。可是凭啥呢？“工程”真的就比“手艺”高峻上吗？好比“茶学”和“茶叶出产与加工手艺”，不都是跟茶这个工具打交道吗？本科和专科的进修区别在哪里？专科的“茶叶出产与加工手艺”，起首得进修茶树的栽培与采摘，然后就是茶叶的出产、加工、查验、审评、营销，好比绿茶和乌龙茶，筛选和加工上有什么纷歧样，质量评级有什么纷歧样，等等，这些都是很有手艺含量的，所以叫“XX手艺”。本科的“茶学”，通俗说就是研究茶这个工具自己，此中首要可以分为两风雅向：茶科学与茶文化。茶科学，里面包罗茶树学（专科偏重怎么种树，本科偏重为什么要如许种树）、茶化学、茶叶查验学、茶药学、茶效学等等，这里面良多都涉及化学的学科内容；而茶文化，好比茶史学、茶叶经济学、茶文艺学、吃茶品茗习俗等等，这些又都是茶在文史层面的深切。所以如许一比就很清晰了，专科必然是务实的，你不克不及学了“茶叶出产与加工手艺”，到头来没法实地出产加工，茶树也不会种，那必定不可，你必然得有这个实操的能力。而本科的茶学分成两个路径，一个是成立背后的科学逻辑，好比为什么A茶有这个功能，B茶有阿谁功能，另一个路径则是务虚层面的，好比我们若何向世界传布中国的茶文化，等等。这里趁便要提一句，本科“茶学”里的“茶文化”部门，其实也有对应的专科专业，是在旅游年夜类下的“茶艺与茶文化”专业，当然一般环境下，若是你学了这类专科里比力务虚的专业，反而是有点吃亏的，究竟结果有实干手艺才是专科生在就业上的优势。所以，本科的某个专业，当专业的细分标的目的可以或许别离与理科（科学）和文科（文化）成立交叉点的时辰，就叫“学”，因为“学”就是“学问”，而能被叫做“学问”的范畴凡是也是文理兼容的。那么响应的，也有良多专业，根基没有文科属性，首要是和理科的交叉点，那就叫“工程”。好比“种子科学与工程”和“种子出产与经营”，焦点的对象都是种子，可是按照本科和专科的分歧培育方针，两者仍然有区别。种子出产与经营，你要学优良种子的筛选与繁育，要学玉米稻谷等作物种子的脱粒、干燥、精选分级和包装，要学种子的防潮和防虫蛀，这些都长短常贴合出产现实的工作，所以专科的相关课程有：《植物心理学》、《遗传学》、《生物统计》、《种子心理》、《种子查验与检疫》、《作物栽培学》、《作物育种学》、《农作物病虫害防治学》、《种子出产与加工》、《种子经营与办理》种子科学与工程，很较着，这是一个跟生物学紧密亲密相关的专业，是对上面所有这些工序，供给理论依据，以及供给更好的解决方案，好比种子的防蛀，还有什么法子能让结果更好，所以本科的相关课程有：《细胞工程》、《基因工程》、《生物信息学》、《种子加工储藏学》、《种子出产学》、《种子生物学》、《根本卵白质组学》、《农业机械化》、《泥土与植物营养》、《种质资本学》从本科要学的这些课程来说，难度是显而易见的，所以称号一个“种子科学与工程”，倒也合情合理。那么回到最起头截图里的问题，专科简直是有做菜的专业，“旅游年夜类”里的“餐饮类”中，总共有5种专业：餐饮智能办理、烹调工艺与营养、中西面点工艺、西式烹调工艺、营养配餐。可是即便在这5种学做菜的专业里，我们仍是能看出较着的区别：中心三个带“工艺”的专业，是传统的手艺活儿，而“餐饮智能办理”属于“办理类”，“营养配餐”则重在经由过程科学的搭配表现厨师或营养师的理论程度。那你说我要选一个做菜的专业，哪个比力有前途？按照我们适才对于“XX学”和“XX手艺”的阐发，“营养配餐”潜力最年夜，因为尽管这只是一个专科专业，却隐约有了本科“XX学”的特征：这是一个自然的文理兼容的专业。理科方面，营养的搭配这自己就需要用到生物、化学常识，文科方面，食疗摄生又是现代人很在意的一种糊口体例，这此中还可以延长到中西方烹调文化的营养学比力。总之，当你拥有了丰硕的营养配餐常识，同时又有下厨的手艺，最后再上升到饮食文化的层面，这莫非还不是复合型人才吗？从这个角度说，专科生比拟本科生倒有另一层优势：本科心理论常识壮大，但想补足实践这一块，难度相当年夜（因为技术的实操需要经年累月的锤炼），反过来说，一个已经把握了实践技术的专科生，哪怕只是给本身的手艺包装出一种文化输出模式，这个专业的含金量立马就能上一个档次。你看，本科生，是不是要瞻仰一位表里兼修的年夜厨呢？这就是专科生逆袭本科生的道理地点。